木材腐朽是受木腐菌侵害的结果。木材被真菌侵害后，会改变颜色，结构渐渐变得松软、脆弱、强度降低，这种现象称为木材腐朽。
引起木材变质腐朽的真菌常见的有霉菌、变色菌、腐朽菌三种。霉菌只是寄生在木材表面，对材质无破坏作用，经过抛光即可除去;变色菌是以细胞腔内淀粉、糖类为养料，使木材变成蓝、红、黄、褐或灰等颜色，除影响外观外，不破坏木材的细胞壁，对木材的破坏作用很小;腐朽菌在适宜条件下便可在木材表面、端部、裂纹或林木伤口处生长菌丝体，分泌水解酶、氧化还原酶、发酵酶等，可以分解纤维素、木质素等作为其养料，使细胞壁遭致完全破坏。受侵木材先变色或着色，.后软腐或粉化。
真菌在木材中生存和繁殖必须具备四个条件:适宜的温度、水分、空气中的氧和适当的养料。因此要从木材产生腐朽的原因着手，思考木材的防腐问题。
木材的防腐通常采取两种方式:一种是创造条件，使木材不适于真菌寄生和繁殖;另一种是把木材变成含毒的物质，使其不能作为真菌的养料。
..种方法主要是将木材干燥(风干或烘干)至含水率在20%以下，并对木结构构件采取通风、防潮、表面涂刷油漆等措施，以保证木材处于气干状态，或将木材全部浸入水中隔绝空气保存。干燥法分自然干燥和人工干燥两种。自然干燥，主要是堆垛，利用太阳辐射热和空气对流作用，达到平衡含水量的目的，需1～2年或更长时间;人工干燥，主要是窑干法，在窑内以热空气或过热蒸汽穿过堆叠的木材表面进行热交换，使木材内水分逐渐散发。注意:不能剧烈地改变干燥介质温度和湿度，如超过了木材内部水分散发速度，则会导致木材开裂、变形。
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